Описание
Этот сорт кофе выращен на плантациях , расположенных на восточных склонах Перуанских Анд на высоте 1600 метров над уровнем моря. Для него характерно практически полное отсутствие горечи, глубокий вкус и нежный, тонкий, но при этом насыщенный пряный аромат. В послевкусии присутствует цветочная нотка.
Способ заваривания
8-10 гр свежемолотого кофе на 200 мл воды 90-92°С Настаивать 3-4 минуты (френч-пресс), довести до кипения на слабом огне (турка, гейзерная кофеварка), приготовить напиток в соответствии с инструкцией производителя (кофемашина, кофеварка капельного типа).
